Taller de AROMAS by ACCE

36,3072,60 IVA incluido

Taller de aromas dirigido por los socios Sebastián Jiménez (ConBEERsaciones) y Rafael Espinosa (Craft Beer Culture).
Esperando fecha y emplazamiento
Incluye degustación posterior de cervezas.

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Descripción

Gracias a la ACCE (Asociación de Cerveceros Caseros Españoles), podemos anunciar por fin un taller por el que muchos os habíais interesado en la asociación.

El taller de AROMAS estará basado en un kit creado por Tonetty y cedido por la ACCE a nuestra asociación.

En este taller, se practicará un entrenamiento sensorial para identificar de forma teórica y práctica los principales aromas y “off flavors” que se generan en la elaboración de cerveza, y valoraremos su importancia e impacto en ella.

Posteriormente se degustarán varias cervezas en el taproom/brewpub que acoja la celebración del taller.

Información adicional

Duración

5 aromas, 10 aromas, 15 aromas

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