Descripción
Desde la Asociación Sevillana de Amantes de la Cerveza Artesana, os presentamos un nuevo taller. El Taller de MARIDAJE presencial.
En esta ocasión será nuestro socio Jesús Villota y su equipo de Abacería Antípodas, los encargados de deleitarnos con el siguiente festín:
•Mahrs Brau (Pilsen, Alemania) maridada con Tosta de Hummus & Chicharrón de Cádiz.
•Glazen Tore Saison D’Erpe-Mere (Farmhouse Ale-Saison, Bélgica) maridada con Ensaladilla de Ahumados.
•Amundsen Everyday Hero (New World Ipa, Noruega) maridada con Saam de Softcrab en Adobo & Curry estilo Thai.
•Basqueland Arraun (Amber Ale, País Vasco) maridada con Pan Bao de Costilla de Cerdo Glaseada.
Postre y cerveza opcional:
•Samuel Smith (Oatmeal Porter, UK) maridada con Tarta de dos Chocolates
Este taller está enfocado a comprender las interacciones entre distintos tipos de cerveza y platos gastronómicos, disfrutando a la vez que aprendemos de un viaje sensorial, siempre de la mano de la buena cerveza y de la cocina de vanguardia de nuestro amigo y socio Jesús Villota.
El taller se celebrará el 29/7/2021 a las 20:30 en Abacería Antípodas. Calle Chaves Nogales, s/n, 41018 Sevilla.
Necesario adquirir el pase a través de la web y presentar la entrada el día del evento impresa o en el móvil.
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